Budi Daya Jamur Tiram di Desa Kletekan, Jogorogo, Kabupaten Ngawi

Ngawi, SARANAPOS.COM, Tri Dharma Perguruan Tinggi, dilaksanakan oleh semua Perguruan Tinggi baik negeri maupun swasta. Demikian juga yang dilakukan oleh Tim Dosen Sekolah Pasca Sarjana melalui LPPM Universitas Airlangga Surabaya, dalam rangka melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi, melakukan  pengabdian kepada masyarakat di Desa Kletekan dengan memberdayakan masyarakat untuk Budi Daya Jamur Tiram.

Progam tersebut dilakukan untuk meningkatkan kemampuan masyarakat, khususnya ibu-ibu rumah tangga yang tergabung dalam kelompok penggerak KB di desa percontohan Kampung  KB, dalam budi daya jamur.

Kegiatan ini dilakukan mengingat potensi desa yang suhu udaranya cocok untuk budi daya jamur. 

Pada program tersebut, di awali dengan kegiatan pelatihan cara budi daya jamur sampai juga dengan cara memanen dan mengolah jamur menjadi sate jamur, krispy jamur dan berbagai olahan makanan dari jamur, untuk menjadikannya sebagai suatu usaha bisnis yang dapat meningkatkan pendapatan. 

Dengan demikian diharapkan dapat membantu menambah penghasilan keluarga  mereka sebagai ibu rumah tangga.

Program ini merupakan program yang tepat apalagi program tersebut dilaksanakan secara sinergi dengan Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak Dan Keluarga Berencana Kabupaten Ngawi serta Pemerintah Desa. 

Ibu-ibu penggerak KB begitu antusias dengan kegiatan pengabdian masyarakat tersebut, mereka sangat kompak, bahkan sampai membagi jadwal piket dalam pemeliharaan budi daya jamur agar tempat atau rumah jamur tersebut  selalu dalam keadaan lembab dan sampai juga kegiatan memanennya. 

Oleh karena itulah program kegiatan pengabdian kepada masyarakat tersebut perlu diberdayakan untuk budi daya jamur agar  mendapatkan hasil yang lebih tinggi dan sekaligus ke depan dapat dijadikan sebagai edukasi wisata bagi masyarakat yang lebih luas. 

Apalagi di masa pandemi seperti saat yang berdampak pada kemampuan ekonomi mereka sehingga program tersebut dapat memberikan manfaat yang besar kepada masyarakat. 

Upaya yang dilakukan tim dosen ini dalam rangka pengabdian  kepada masyarakat  mendapatkan sambutan baik dari masyarakat, para peserta program  sangat antusias  dan disiplin serta teliti dalam  mengikuti setiap kegiatan dalam budi daya jamur. 

Dengan kegiatan ini diharapkan akan semakin meningkatkan semangat dan motivasi masyarakat dalam berwirausaha bersama dalam kelompok Usaha  Peningkatan Pendapatan Keluarga Sejahtera (UPPKS). 

Dengan adanya kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan  oleh tim dosen Suparto Wijoyo, Anwar Ma'ruf dan Rr. Herini S. Aisyah ini dapat benar-benar memberikan manfaat kepada masyarakat dan ke depannya diharapkan program ini dapat menjadi salah satu Icon eduekowisata desa Kletekan, Jogorogo Kab.Ngawi.(Putra Sp)